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Une femme végétarienne devient boucher après avoir mangé un vrai burger de bœuf

Une femme végétarienne a trouvé sa véritable vocation après avoir mangé un vrai burger au bœuf pour la première fois. La femme, qui était végétarienne depuis plus de 10 ans, a déclaré qu'elle avait toujours été curieuse de la viande mais qu'elle n'avait jamais eu l'occasion d'en goûter. Tout a changé lorsqu'on lui a servi un hamburger fait à 100 % de bœuf nourri à l'herbe. Elle a dit que le burger était si délicieux qu'elle a décidé de devenir boucher. Maintenant, elle fournit du bœuf nourri à l'herbe aux restaurants et aux épiceries de sa ville natale.


Une femme australienne qui était une végétarienne convaincue pendant des années est devenue boucherie et mangeuse de viande après avoir mangé un hamburger au bœuf alors qu'elle était enceinte de son troisième enfant. Cependant, elle est toujours une ardente partisane du bien-être animal.

Tammi Jonas est devenue végétarienne dans les années 70. Après avoir lu un livre sur les terribles conditions que vivent les animaux dans les abattoirs, Tammi a complètement cessé de manger de la viande et a plutôt opté pour une vie à base de plantes.

Elle a dû repenser sa façon de manger après être devenue « dangereusement anémique ». Alors qu'elle était enceinte de son troisième enfant, Tammi est devenue gravement anémique malgré la prise de suppléments et la consommation d'aliments riches en fer. Sa solution ? Moi à! 'J'étais au travail un jour et j'ai juste pensé:' un hamburger résoudrait ce problème '', a-t-elle déclaré. 10 par jour .


Ce burger a immédiatement changé son alimentation. Tammi a recommencé à manger diverses viandes après ce premier hamburger, mais elle insiste sur le fait qu'elle se soucie toujours des animaux. 'Je suis retournée à la viande rouge, donc au bœuf et à l'agneau, une fois par semaine tout au long de la grossesse, et il m'a fallu quelques années de plus avant d'avoir du porc ou de la volaille', a-t-elle déclaré. 'Je n'ai jamais pensé qu'il était immoral de prendre la vie d'un animal pour se nourrir - j'ai toujours été à l'aise avec ma place dans la chaîne alimentaire, mais je pensais qu'il était immoral de traiter [les animaux] avec cruauté, de ne pas leur permettre de sortir et respirer l'air frais et être enfermé en foule dans des hangars.

Elle est devenue boucherie pour améliorer le bien-être animal. Tammi et son mari ont réalisé qu'en gérant une petite exploitation agricole, ils pouvaient élever et abattre la viande d'une manière plus éthique et humaine que les grands producteurs de viande. 'Mon parcours de mangeur industriel insensé à végétarien à omnivore éthique m'a conduit jusqu'à devenir éleveur de porcs pour contribuer au mouvement croissant visant à faire sortir les porcs et la volaille des hangars et des enclos', elle écrit sur son site . 'Nous cultivons, abattons et salaisons maintenant toute notre viande, et servons 80 ménages à partir de notre ferme agricole soutenue par la communauté (CSA) en plein essor.'


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